Durante la presentación, la delegada de Semana Santa, Ana Aragoneses, anunció la celebración de la tradicional Torrijada popular en Mérida. Este evento, que se ha convertido en una cita imprescindible para dar la bienvenida a la Semana Santa, reunirá a eméritos y visitantes en torno a una de las tradiciones más dulces de la ciudad.
La Torrijada popular está programada para el próximo Domingo de Ramos y contará con el reparto de más de 3.000 torrijas entre los asistentes, convirtiéndose en un punto de encuentro gastronómico y de convivencia en el centro de Mérida. Esta iniciativa, que combina tradición, sabor y cultura popular, refuerza el carácter participativo de la Semana Grande de la ciudad, declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional.
Durante la presentación, se destacó el valor de esta actividad que une la gastronomía, la convivencia y la promoción de Mérida. El director de COPE Extremadura, José Enrique Pardo, elogió la implicación de la sociedad emérita en la preservación de sus tradiciones y destacó la oportunidad que representa este evento para compartir en familia.
El chef Pepe Valadés, encargado de la elaboración de las torrijas, explicó que se trata de un trabajo realizado con cariño y respeto por la receta tradicional, cuidando cada detalle para ofrecer un producto de calidad. Destacó el reto de elaborar más de 3.000 torrijas, expresando su ilusión por esta tarea.
La Torrijada popular es el resultado del esfuerzo conjunto de las entidades organizadoras y colaboradoras, así como del trabajo de los profesionales implicados en el evento, que año tras año gana en participación y proyección.
El Ayuntamiento de Mérida invita a todos los ciudadanos y visitantes a unirse a esta actividad, que no solo resalta la gastronomía tradicional, sino que también contribuye al dinamismo de la ciudad y al prestigio de su Semana Grande a nivel nacional e internacional.
Este evento se consolida como una cita ineludible para dar la bienvenida a la Semana Santa en Mérida, una ciudad que vive con intensidad cada uno de estos días festivos.
En la presentación estuvieron presentes Ana Aragoneses, José Enrique Pardo y Pepe Valadés, quienes compartieron sus impresiones sobre la importancia de esta celebración.
Por último, se invita a la audiencia a escuchar las intervenciones de los protagonistas en los siguientes enlaces de audio:
