La Junta de Extremadura, a través de la Extremadura Film Commission, ha organizado una jornada formativa para empresas y profesionales del catering interesados en formar parte de la cadena de servicios para producciones audiovisuales. Esta iniciativa forma parte de la estrategia del Gobierno autonómico para posicionar a Extremadura como un territorio competitivo y atractivo para la industria cinematográfica, televisiva y publicitaria.
La consejera de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes, Victoria Bazaga, resaltó la importancia de integrar a los profesionales del catering en las producciones audiovisuales que llegan a la región, ya que esto abre nuevas oportunidades de negocio y contribuye al crecimiento económico local.
Extremadura Film Commission está trabajando en la ampliación de su catálogo de localizaciones y en la inclusión de servicios esenciales para las productoras audiovisuales, como catering, restaurantes, farmacias, parkings y hospitales. Una de las iniciativas más innovadoras es el catálogo de alojamientos adaptados a rodajes, que ya cuenta con más de cien establecimientos registrados.
En la jornada formativa, se abordaron las particularidades del trabajo de catering para producciones audiovisuales, destacando la importancia de conocer los ritmos del set, la organización logística y las necesidades operativas de los equipos de rodaje. Además, se contó con la participación de Esther Vázquez, de La Diligencia Catering, una profesional con amplia experiencia en cine, televisión y eventos de gran envergadura.
La integración de empresas y profesionales extremos en los rodajes no solo facilita la logística y reduce costos para las productoras, sino que también impulsa la actividad económica local y genera empleo. Ejemplos como la colaboración en la película ‘Día de caza’ demuestran el impacto positivo que estas alianzas pueden tener en los municipios donde se realizan los rodajes.
En palabras de la consejera Bazaga, Extremadura es tierra de cine y talento, y se busca que cada rodaje que llegue a la región sea una oportunidad de crecimiento y proyección para las empresas locales. El sector del catering tiene un papel fundamental en este proceso, y se busca acompañarlo en su desarrollo y expansión en la industria audiovisual.
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