Las altas temperaturas de las últimas semanas están influyendo en los trabajos en el campo en Extremadura, donde los frutales de hueso están en pleno entresaque para asegurar la calidad del fruto. El presidente de la Cooperativa San Isidro, Francisco Plaza, destaca la importancia de seleccionar los frutos de mejor calidad en esta fase crucial.
Según las estimaciones iniciales, se espera una campaña normal en Extremadura, aunque los desafíos no faltan. Los costes en aumento preocupan a los agricultores, quienes también enfrentan problemas derivados de las lluvias y la falta de mano de obra especializada. La presión sobre el sector podría afectar el precio final de los productos.
La fruta de hueso sigue siendo fundamental en el sector primario extremeño, que busca obtener frutos de calidad a pesar de las dificultades estructurales. La demanda de trabajadores sigue creciendo, lo que lleva a las empresas agrarias a recurrir a contrataciones en origen y a la concatenación de campañas para garantizar la recogida.
En resumen, a pesar de las condiciones desafiantes, el sector agrícola en Extremadura se enfrenta a una temporada con la esperanza de obtener frutos de calidad y mantener la rentabilidad de las explotaciones.
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